Co macie na obiad?

0

co gotujecie na obiady brak mi pomyslow ?

0

spaghetti carbonara się prosto robi.

0

Naleśniki, Placki ziemniaczane, knedle, pierogi...

0

Rosół + schabowy, ziemniaczki i surówka.

0

głównie ryby na parze z czosnkiem i masłem. Do tego warzywa lub świeże bagietki

2

To chyba dobry wątek by polecić bloga kulinarnego :)
http://foodtrek.pl

0

Leczo

0

kiełbaski grillowane z cebulką z piekarnika

0

To chyba dobry wątek by polecić bloga kulinarnego :)
http://foodtrek.pl

Ooo Aurelia pisze bloga..:). Jakim aparatem fotografujesz?

0

Rosół na kaca ;)

0

I co zrobiłeś na obiad? Chciałem podrzucić jakieś pomysły, ale już jest w sumie po obiedzie :D.

0

piers z kurczaka ktory byl wczesniej w marynacie upieczony w piekarniku z sosem pomaranczowym (wlasnej roboty) i zurawinowym do tego kasza gryczana i salatka domowej roboty

polecam

1

Makaron z sosem serowym, posypany szczypiorkiem.

0

ziemniaczki ze smietanka

0

Pierś kurczaka - pokrojona w prostopadłościany (bo to dłuższe niż kostka ;) ) i trzymana w marynacie przez 30+min:

  1. Sok z cytryny (jedna cytryna)
  2. Oliwa z oliwek (troszeczkę, około łyżki)
  3. Ocet balsamiczny (podobnie jw.)
  4. Coś słonego (używam sosu sojowego, ale można użyć przyprawy Maggie czy chociażby soli).

Potem wrzucamy do piekarnika razem z marynatą (w sumie okres marynowania można spokojnie pominąć, ale ja lubię jak mięso trochę bardziej nią przejdzie) i pieczemy aż odparuje - z wierzchu będzie pięknie kruche a w srodku trochę soczyste.
Zazwyczaj podaję z makaronem ze szpinakiem i sałatką z roszponki+pomidory+cytryna+czosnek+sól+pieprz.

Oprócz procesu marynowania, całość robi się jakoś pół godziny. W czasie kiedy mięso się piecze robię makaron i sałatkę. Pół godziny i jest gotowy obiad ;)

0

Makaron z pesto i orzechami nerkowca
pesto bazyliowe -2 łyżki
makaron pełnoziarnisty penne –120 g
orzechy nerkowca –10 sztuk
cukinia –1/3 sztuki
cebula, czosnek, przyprawy

Cebulę, czosnek i cukinię pokroić, podsmażyć na 1 łyżeczce oliwy. Dodać ugotowany makaron, pesto i orzechy. Pycha

1 użytkowników online, w tym zalogowanych: 0, gości: 1